Mantar Av─▒ ­čŹä

En sevdi─čim faaliyetlerden birisi de mantar toplamak.Aramas─▒ ayr─▒ bulmas─▒ apayr─▒ bir heyecan :)) Genel olarak bildi─čimiz ve t├╝ketti─čimiz mantar ├že┼čitleri 5 ya da 6’d─▒r.Bu defa ben neler toplad─▒m ve nelerle tan─▒┼čt─▒m.Hadi anlatmaya ba┼člayay─▒m.

Kanl─▒ca Mantar─▒

En ├žok bilinen ismi kanl─▒ca olan bu mantar t├╝r├╝ne halk aras─▒nda ├ž─▒ntar, ├žam meltisi, melki mantar─▒, k─▒z─▒li├ži mantar─▒ veya tillice mantar─▒ da deniliyor.Benim en sevdi─čim mantarlardan birisi de bu mantar t├╝r├╝d├╝r.Izgarada olur,f─▒r─▒nda olur, sotesi olur, yeme─či olur, kurusu olur hatta tur┼čusu bile olur.

Çimen Mantarı

Genel olarak ├žimen mantar─▒ dedi─čimiz bu mantar t├╝r├╝ne ├žay─▒r mantar─▒, evlek mantar─▒ veya kara dolaman mantar─▒ da deniliyor.K├╝lt├╝r mantar─▒ ile ayn─▒ familyadand─▒r.Mutlaka bir bilenle toplaman─▒z ┼čart.Do─čada birbirine benzeyen bir ├žok mantar var.Zehirli olabilme ihtimali ├žok y├╝ksektir.L├╝tfen bilmedi─činiz hi├ž bir mantar─▒ toplamay─▒n.

Karak─▒z Mantar─▒

Bat─▒ Karadeniz b├Âlgesinde karab├Âc├╝ mantar─▒ olarak da bilinir.Bu mantar t├╝r├╝n├╝ annemden ├Â─črendim.Ama yine s├Âyl├╝yorum her mantarda oldu─ču gibi bu mantar─▒nda benzeri var o y├╝zden bilmeden toplamay─▒n.

Domalan Mantar─▒

Bu mantarla ilk kez bu sene kar┼č─▒la┼čt─▒m ve tan─▒┼čt─▒m.Tr├╝f mantar─▒n─▒n beyaz─▒na benzeyen bir mantar.Baz─▒ b├Âlgelerde kuzu g├Âbele─či denildi─čini duydum.Toplad─▒m ama yeme─če cesaret edemedim.Toplad─▒─č─▒m b├Âlgede mantar toplayan bir teyze ile kar┼č─▒la┼čt─▒m ve ona toplad─▒─č─▒m domalan mantarlar─▒n─▒ g├Âsterdim.Ben gen├ž olmayanlar─▒n─▒ da toplam─▒┼č─▒m bunlar yenmez i├ži beyaz olanlar yenilebilir dedi ve kovas─▒nda toplad─▒─č─▒ domalan mantarlar─▒n─▒ bana g├Âsterdi.B├Âylelikle bir bilenle toplay─▒p ├Â─črenmi┼č oldum.Bu t├╝re benzeyen zehirli mantarlar da var.Bilir ki┼čilerle toplanmas─▒ ┼čart.

NOT:Genel olarak bildi─čim ve ├Â─črendi─čim mantar ├že┼čitlerinden baz─▒lar─▒ bunlard─▒.Burada payla┼čt─▒─č─▒m mantarlar bilgilendirme ama├žl─▒d─▒r.Bilmedi─činiz hi├žbir mantar─▒ toplay─▒p yemeyin.Bilir ki┼čilerle mantara ├ž─▒kman─▒z─▒ tavsiye ederim.L├╝tfen dikkatli olal─▒m.

Foto─čraflad─▒─č─▒m baz─▒ mantarlar

Bu mantarlar hakk─▒nda bir bilgim yok, sadece foto─čraflarlar─▒n─▒ ├žektim.Sevgiyle kal─▒n efenim :))

Bir cevap yaz─▒n

E-posta hesab─▒n─▒z yay─▒mlanmayacak. Gerekli alanlar * ile i┼čaretlenmi┼člerdir